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环球聚焦:晨读丨3月31日,关注健康每一天

来源:新京报 发布时间:2023-03-31 07:42:05

【健康提醒】

建议糖友半年进行一次口腔检查

北京市疾病预防控制中心介绍,糖友经常会遇到各种各样的口腔疾病困扰,一方面由于唾液量减少、唾液内葡萄糖浓度升高等原因,糖尿病患者口腔的自洁力下降,引起病原微生物的滋生和繁殖;另一方面,血管病变会造成牙龈等口腔组织缺血缺氧和损伤,更容易受到细菌等有害物质的侵袭。糖尿病患者伤口愈合障碍,也会导致口腔病变迁延难愈。


(资料图片仅供参考)

糖友有效预防口腔疾病侵扰,合理控制自身血糖是首要条件。保持口腔卫生,早晚刷牙、饭后漱口。避免吸烟。糖尿病患者应每3~6个月进行一次口腔检查。每2年拍摄一次口腔X线片。如果患有牙周疾病,可以增加口腔检查的次数及频率。

【中医养生】

怕冷、痛经女性试试艾叶鸡蛋汤

阳春三月,艾草既鲜嫩又壮实,正是食“艾”最佳时机。杭州市卫生健康委推荐几款食物,适合怕冷四肢不温、痛经女士食用。

艾叶鸡蛋汤:新鲜艾叶150克,鸡蛋3个,生姜15-20克,胡椒粉、葱花、食盐、植物油适量。鸡蛋打成液加入生姜沫、胡椒粉、食盐混合均匀;热锅冷油,把蛋液倒入锅内煎成0.5厘米左右厚度蛋饼,再切小块;锅内加开水煮开后加入新鲜艾叶,煮3-5分钟,加入葱花、盐调味即可。艾叶红枣鸡蛋:新鲜艾叶100克(或干艾叶40-50克),红枣10枚,鸡蛋1-2个,红糖适量。鸡蛋、艾叶洗净,红枣去核备用;锅内加入适量清水煮沸,放入艾叶、红枣、带壳鸡蛋,煮10分钟;剥去鸡蛋壳,把鸡蛋放回锅内再煮8-10分钟,加适量红糖调味即可。

【科学饮食】

蔬果焯水凉拌等,维C损失最小

中国疾控中心提醒,妊娠和哺乳期妇女、生长发育期的儿童、疾病恢复期的病人,可以适量补充维生素C;老年人胃肠道功能下降,对维生素C的吸收利用率降低,适当补充也是有益的。

各种维生素、微量元素、矿物质补充剂只是起到辅助治疗作用,不能够代替日常饮食,食用富含维C的新鲜水果和蔬菜非常重要。维C是水溶性的,冲洗浸泡时会有一部分流失;它易被氧化,不能长期储存;它不耐高温,加热温度过高或时间过长也会大量损失。专家建议,最好选择生吃富含维C的蔬果,焯水凉拌、急火快炒等烹调方法,维C损失最小。

【医学探索】

监测1小时血糖或能识别糖代谢异常者

《柳叶刀》发表一篇文章建议,将糖耐量试验1小时血糖≥8.6 mmol/L作为糖尿病前期的诊断阈值,这一标准将有助于更准确、更早地识别出糖代谢异常患者,并通过及时干预,延缓或预防2型糖尿病等疾病的进展风险。

与血糖≥8.6 mmol/L的个体相比,1小时血糖水平<8.6mmol/L的个体β细胞功能得到更好的保留,β细胞功能会随着糖耐量受损和2型糖尿病的进展而恶化。在疾病更早期阶段利用1小时血糖水平发现血糖异常时,开始生活方式干预应该能带来更明显获益。

【生活新知】

高蛋白饮食有助获得高质量睡眠

《细胞》发表一项研究指出,当饮食富含蛋白质时,睡眠中的果蝇和小鼠对机械振动的反应能得到更好地抑制,获得更好的睡眠质量。

研究进一步揭示背后的机制:肠道中较高浓度的蛋白质促进肠内分泌细胞释放神经肽CCHa1,CCHa1向大脑中的一小群多巴胺神经元发出信号,降低它们对振动的反应。在人类中也观察到类似结果:通过饮食摄入高蛋白质可以抑制感官反应,促进深度睡眠。研究人员表示,抑制感官警觉对睡眠至关重要,深度睡眠需要更强的感官抑制。

新京报记者 刘旭 整理

校对 柳宝庆

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