红心含糖量更高

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红心富含花青素

正确答案：红心含糖量更高

答案解析：

红心的要比白心的火龙果要甜，吃起来的口感也会更好，其实这主要是因为红心的火龙果里面的甜度已经达到了15度以上，吃起来的口感自然是清甜而不腻的，所以红心火龙果要好吃些。

怎么挑选火龙果

火龙果的外观，要是表皮青色偏多的话，那么这个火龙果就还没有成熟好，里面吃起来的甜度也不够，所以最好是选表皮颜色越红的为好。不管红的还是白的，这个方法都是通用的。

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